膏滋怎麽熬制?天天看高清影视好後如何儲存?


  膏滋是中藥的傳統的劑型之一,因其藥性滋潤,故又名膏滋。本劑型因系經濃縮並含較多的糖或蜂蜜等輔料而制成的,故具有濃度高、體積小、有良好的保存性,便于服用等優點。活血通經、滋補性及抗衰老藥劑等多采用本劑型制備,適用于慢性疾病。


  隨著人們對養生需求的不斷提高,膏滋養生越來越受到人們的重視。那麽中藥膏滋是怎麽熬制成的呢?接下來我們一起來了解下。

  浸泡:浸泡制作膏方的药材,通常要12个小时左右。只有这样,才能将药物中的有效成分都泡出来,这是保证膏方质量的第一步。      

  煎煮:一开始用大火煎,先煎到沸腾,再改用小火,一边煎一边搅拌去除表面泡沫。煮到3~6小时,过滤取出药液,药渣加冷水再煎。这样反复三次,合并药液。关键是一定要确保煎满“三汁”才行。 “三汁”是非常有讲究的,第一汁是为了让药材可以充分吸收,第二汁是为了把药材的成分煎出来,第三汁是为了能让药材彻底吸收。一环扣一环,缺一不可。      

  濃縮收膏:煎完“三汁”后,静置沉淀,再用4层纱布过滤3次,尽量减少药液中的杂质。煎出的药液放到小火上煎煮蒸发浓缩,使它逐渐形成稠膏状。如果用人参、冬虫夏草等贵重药物,要另外用小火熬成浓汁或研成细粉,在收膏时调入。熬制的膏方一定要到“滴水成珠”(膏胶滴入冷水中,不迅速分散和溶化)为止。      

  存放食用:膏方由多味藥材配伍熬制而成,不含任何防腐劑,靠工藝做到自然條件下存放幾年不腐。食用時打開蓋子,用幹淨湯勺挖取15克左右(普通勺子一勺左右),兌200-300毫升溫水攪勻使之溶化後服用。服用後密閉,放置陰涼幹燥處或冰箱低溫儲存。


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  熬膏是一項極有技術含量的活,全部制作過程操作嚴格,不是隨隨便便就能完成的,因此都是資深的專業熬膏師才能煎熬。湖北康瑞生物膏滋煎熬操作流程嚴密,由中醫膏方大師親自組方,工匠級熬膏大師現場把關,配料後需經過仔細校對才能投料。投料時互相監督,最後收膏由資深藥師把關。

膏方者,蓋煎熬藥汁成脂液,而所以營養五髒六腑之枯燥虛弱者也,故俗稱膏滋。

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